Zu Beginn des Schuljahres 2011/12 übernahm die Nachbarschaftshilfe Puchheim
auf Wunsch der Stadtverwaltung Puchheim die Essensversorgung für über 300
Puchheimer Schüler. Die Speisen werden Montags bis Donnerstags in der Mensa der
Schule Süd zubereitet und durch den eigenen Fahrdienst zeitnah an die anderen
Schulen ausgeliefert. Versorgt werden die Ganztagsklassen an der Grundschule
Süd und der Mittelschule, die Mittagsbetreuungen an allen drei Grundschulen
sowie der Schülerdienst an der Mittelschule. Das engagierte Küchenteam
bereitet schülergerechte und abwechslungsreiche Tiefkühlspeisen nach den
Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung zu. Dabei wird auf
Zusatzstoffe wie Geschmacksverstärker, künstliche Farbstoffe oder
Süßungsmittel komplett verzichtet. Da beim Tiefkühlprozess Vitamine,
Nährstoffe und der natürliche Geschmack bestmöglich erhalten bleiben, wird so
eine gute Versorgung der Schüler sichergestellt. Als Beilagen erhalten die
Schüler frische Salate und Obst oder Milchprodukte. Auf
Lebensmittelallergien und Unverträglichkeiten einzelner Schüler wird nach
Möglichkeit Rücksicht genommen.
